24/3/2017
好友P因大学假期而回来米都两个星期，我与她相约要去槟岛来个一日游，而我们从米都前往北海的交通工具并不是所熟悉的巴士，而是对两人而言都是第一次乘搭的KTM。今天早上六点半P的父亲就载我们前往米都的KTM站，抵达站内后就在售票处购买车票，准备乘搭7.25am趟次的列车。从米都前往北海KTM的单程票只需要7令吉10仙，相较比巴士票确实较为便宜。
 |
| 米都KTM售票处。 |
 |
| KTM路线图。 |
 |
| 乘客们在月台上等候着KTM列车。 |
 |
| KTM列车抵达月台。 |
当列车抵达后，乘客们脚步匆匆地涌入车内，我们俩同样如斯，怕找不到座位坐下，结果后来我们找不到两人的座位，只好跟P分开就座。我一路上玩着手机打发时间，偶尔看看车窗外掠过的景色，过程还蛮惬意，直到后来我身边的乘客下站后才呼唤P前来占据我隔壁的座位。直到抵达北海站后下站，整个行程花费约莫一个小时十分钟。我们在此处提前买了回程的车票，才知道票根其实可用于当天任何一个时间点的列车，并没有限制时间。接着我们再行走前往码头，走了约十分钟就抵达那儿。
 |
| 来到码头乘搭渡轮。 |
 |
| 今天槟岛的天气阴郁。 |
我们从北海乘搭渡轮抵达槟岛花了二十分钟，然后再用Grab叫车前往亚龙炒粿条。据P的友人说这家炒粿条是蛮出名的美食，每次都得大排长龙，九点半才会开档。亚龙炒粿条是在东园茶餐室的一个档口，我们抵达该处时才约莫九点，店内空无一人，只有一个负责泡水的阿姨，跟她确认亚龙炒粿条会开档后，我们就先坐着点了饮料耐心等候。
 |
| 我点了美禄，P点了咖啡。 |
我们等了快四十分钟，才看到一位女助手准备开档，然而并没有看到传闻中的亚龙安哥。P于是跟她点了一份普通与一份Special的炒粿条，结果是由这位女助手来翻炒炒粿条。我心想这炒粿条换了一个人煮，无论是味道或是口感肯定有所不同，除非对方真的是功夫到家。当对方将炒粿条捧上桌时，并没有把那种炒粿条出炉的独有香味扑鼻，这点就大打折扣，再加上卖相有点凌乱，价钱方面也还蛮昂贵的，我的普通版是8令吉五十仙，而P特别版的是14令吉。
 |
| 并没有看到传说中的安哥。 |
 |
| 我们点的两盘炒粿条。 |
 |
| 普通版（RM8.50）。 |
 |
| 特别版（RM14）。 |
我点的普通版亚龙炒粿条可见粿条、豆芽、蛤、鸡蛋、还有两只虾盛在盘内。这里炒出来的粿条并不会过度油腻，然而味道并没有让我感到惊艳，裹着粿条的蛋液呈现一种过熟的状态，虾只不小，但肉质并不弹牙，还有分量也不算多。P的特别版则多了两只虾与几只虾姑，可是她也觉得称不上好吃，我们一致认为价钱并配不上这味道。上网查了查才发现亚龙炒粿条有两家分行，还有另一家在Ayer Itam,我们猜想安哥是不是去另一家分行，结果今日一游无法尝到真正的亚龙炒粿条，确实大失所望。
亚龙炒粿条 Ah Leng Char Keoy Teow
地址：Jalan Dato Keramat, 10150 Georgetown, Penang
没有评论:
发表评论