【槟城美食】Restaurant Kampar Fish Jelly|丰富酿料的可口客家面

马来西亚客家专卖店

Restaurant Kampar Fish Jelly是一家位于Bayan Baru的华人餐厅，主打售卖各式酿料的客家面，朋友激励推荐我来这边吃的美食。餐厅的招牌并不显眼，门口大排长龙，走进店内高朋满座，足以证明这家店确实好生意！

一来到店外，就需要排队等候点单。

这边的厨房是开放式，隔着一层玻璃可看到种类繁多的酿料，分别有炸式与水煮。你需要在档口点单，选择你想要的酿料，再加上面的种类与大小，付钱后就可找座位等候。

我们一行3人都order三盘干客家面，另外装有酿料的清汤与一碟炸料。客家面撒上满满的豆芽和肉碎，记得吃前跟油润的酱汁搅拌均匀。爽口弹牙的面条搭配佐料的口感，味道真是绝了！

个人觉得这家客家面的味道好吃，价格算是公道，3个人的总花费RM28+，有机会下次一定会再次光顾！

店名：Restaurant Kampar Fish Jelly

地址：6668,Jalan Aziz Ibrahim, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang

营业时间：星期二至日10.15am-2pm，5.15pm-8pm